药材基源:为葫芦科植物栝楼及中华栝楼的果皮。
拉丁植物动物矿物名:Trichosanthes kiarlowii Ma-xim. T. rosthornii Harms
采收和储藏:取成熟的栝楼果产,用刀切成2-4瓣至瓜蒂处,将种子和瓤一起取出,平放晒干或用绳子吊起晒干。
性状鉴别 ⑴栝楼果皮 果瓣呈舟状,边缘内郑曲,长7-10cm。外表面橙红色或橙黄色,皱缩,有的有残存柱基或果梗残迹,内表面黄白色。质较脆,易折断。具香甜气,味甘,微酸。
⑵中华栝楼果皮 果瓣长9-12cm,外表面浅橙黄色,平滑不皱以外表面色橙红、内表面色黄白、皮厚者为佳。
显微鉴别 果皮横切面:1、栝楼 外果皮细胞1列,为近方形角质化厚壁细胞,外壁及侧壁均增厚,内为数层色素细胞,其下为石继胞环带,环的内侧国宽广的薄壁组织,其中有多数双韧型维管束,木质部多向外弯曲。本品薄壁细胞含少量草酸钙结晶。
(2)中华栝楼 石细胞环内侧有散生石细胞群。木质部半圆形,不外弯。
粉末特征:(1)栝楼 浅橙黄以。①外果皮细胞多角形,长径19-57μm;气孔不定式。②石细胞多角形或类方形,直径20-62μm,棕黄色,壁厚4-11μmm,纹孔较细密,胞腔甚大。③木纤维狭长纺锤形,直径15-47μm,末端有时分叉,壁有裂隙状纹孔。④中果皮内层薄壁细胞不规则多角形,内果皮细胞条状,壁极薄,两层细胞长径常互相垂直。⑤草酸钙结晶不规则块状,直径9-38μm。
(2)中华栝楼 石细胞有圆形者,直径18-78μm,壁厚6-20μm,纹孔较疏而稍大,胞腔常甚小。
栝楼和中华栝楼物果皮均含少量挥发油,其中挥发性的酸性部分有壬酸(nonanoic acid),癸酸(capric acid),月桂酸(lauric acid),肉豆蔻酸(myristic acid),支链十四烷酸,3种支链十五烷酸,正十五烷酸(pentadecanoic acid),支链十六烷酸,棕榈油酸(palmitoliec acid),棕榈酸(palmitic acid)。以棕榈酸的含量最高,其次是亚麻酸和亚油酸。栝楼皮中的月桂酸和肉豆蔻酸的含量大大高于中华栝楼皮中的含量,而栝楼皮中的硬脂酸的含量又大大低于中华栝楼皮中的含量[1]。
栝楼果皮还含皮还含7-豆甾烯醇(△7-stigmastenol),7-豆甾烯醇-β-D-葡萄糖甙(△7-stigmast|<<<<<123>>>>>|